1. Departamento de Bioquímica e Biologia MolecularUniversidade Federal de Viçosa Viçosa Minas Gerais Brazil
2. Instituto de Biotecnologia Aplicada à AgropecuariaBIOAGRO‐UFV Viçosa Minas Gerais Brazil
3. Departamento de Ciencias ExatasUniversidade Estadual de Londrina Londrina Paraná Brazil
4. Laboratório de Purificação de Proteínas e suas Funções Biológicas, Unidade de Tecnologia de Alimentos e da Saúde PúblicaUniversidade Federal de Mato Grosso do Sul Campo Grande Mato Grosso do Sul Brazil