1. Institut de Génétique et de Biologie Moléculaire et Cellulaire; Illkirch France
2. Centre National de la Recherche Scientifique; UMR7104 Illkirch France
3. Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale; U964 Illkirch France
4. Université de Strasbourg; Illkirch France
5. Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, Université de Bourgogne-Franche Comté; Dijon France