Die Verwendung thermodynamischer und kinetischer Gesetzmaäßigkeiten zur Interpretation des Begriffes, physiologischer Zustand bei Hefepopulationen, Teil I: Grundlagen und Modelle
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Published:1984
Issue:2
Volume:4
Page:117-124
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ISSN:0138-4988
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Container-title:Acta Biotechnologica
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language:en
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Short-container-title:Acta Biotechnol.
Author:
Glombitza F.,Heinritz B.,Ringpfeil M.
Subject
Applied Microbiology and Biotechnology,Bioengineering,Biotechnology
Cited by
2 articles.
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