1. Departamento Bioquímica y Biología Molecular y Celular Facultad de Veterinaria Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón (IISA) Universidad de Zaragoza Zaragoza 50013 Spain
2. CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) Instituto de Salud Carlos III Madrid 28029 Spain
3. Instituto de la Grasa Sevilla 41089 Spain
4. Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón (IISA) Universidad de Zaragoza Zaragoza 50009 Spain
5. Instituto Agroalimentario de Aragón CITA‐Universidad de Zaragoza Zaragoza 50013 Spain
6. Departamento de Producción Animal Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón (IISA) Escuela Politécnica Superior de Huesca Huesca 22071 Spain
7. Departamento de Patología Animal Facultad de Veterinaria Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón (IISA) Universidad de Zaragoza Zaragoza 50013 Spain
8. Departamento de Farmacología y Fisiología Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón (IISA) Facultad de Veterinaria Universidad de Zaragoza Zaragoza 50013 Spain
9. Biomarkers and Nutrimetabolomics Laboratory Department of Nutrition Food Sciences and Gastronomy Faculty of Pharmacy and Food Sciences University of Barcelona Barcelona 08028 Spain
10. CIBER de Fragilidad y Envejecimiento Saludable (CIBERFES) Instituto de Salud Carlos III Madrid 28029 Spain