1. Departamento de Nutrición, Diabetes y Metabolismo; Facultad de Medicina, Pontificia Universidad Católica de Chile; Santiago Chile
2. Departamento de Ciencias de la Salud, Carrera de Nutrición y Dietética, Facultad de Medicina, Pontificia Universidad Católica de Chile; Santiago Chile
3. Laboratorio de Ciencias del Ejercicio, Facultad de Medicina, Universidad Finis Terrae; Santiago Chile