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Highlights in Biocatalysis - Historical Landmarks and Current Trends

  • Published:2005-08 Issue:4 Volume:5 Page:309-323
  • ISSN:1618-0240
  • Container-title:Engineering in Life Sciences
  • language:en
  • Short-container-title:Eng. Life Sci.

Author:

Bornscheuer U. T.,Buchholz K.

Publisher

Wiley

Subject

Bioengineering,Environmental Engineering,Biotechnology

Reference134 articles.

1. A. Payen, Handbuch der Technischen Chemie, Vol. 2, E. Schweizerbart'sche Verlagsbuchhandlung, Stuttgart 1874.

2. K. Buchholz, P. B. Poulsen, in Applied Biocatalysis (Eds: A. J. J. Straathof, P. Adlercreutz), Harwood Academic Publishers, Amsterdam 2000.

3. J. S. Fruton, The Origins of Modern Biochemistry, New York Academy of Science, NY 1979.

4. Alkoholische Gährung ohne Hefezellen

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