Enzymatische Untersuchungen zur Citrat-Isocitrat-Akkumulation bei Hefen
Author:
Publisher
Wiley
Subject
Food Science
Reference27 articles.
1. Studies on Organic Acid Fermentation in Yeasts Part III
2. Diphosphofructose-Aldolase, Phosphoglyceraldehyd-Dehydrogenase, Milchsäure-Dehydrogenase, Glycerophosphat-Dehydrogenase und Pyruvat-Kinase aus Kaninchenmuskulatur in einem Arbeitsgang
3. Methoden der enzymatischen Analyse, Bd. 1, S. 404, Akademic-Verlag. Berlin 1970.
4. Intracellular Protein Degradation in Mammalian and Bacterial Cells
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4. Nutzung von Paraffinen und anderen Nichtkohlenhydrat-Kohlenstoffquellen zur mikrobiellen Citronensäuresynthese;Zeitschrift für allgemeine Mikrobiologie;2007-01-24
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