1. FAO – Politique alimentaire et nutritionnelle, Études de nutrition de la FAO, No 22, FAO, Rome 1969.
2. FAO – Étudions la nutrition, Méthodes d'éducation du public, Études de nutrition de la FAO, No 20, FAO, Rome 1968.
3. Les enquêtes nutritionnelles. Méthodes et interprétation des résultats, Centre National de la recherche scientifique Paris 1969.
4. OMS, Séries d;Jelliffe,1969
5. Herausgeber: A. A. Pokrovskij, Rukowodstvo po isučeniju pitanija i zdorowija naselenija. Izdatel'stov Medicina, Moskau 1964.