Die Methoden zur Rohproteinbestimmung
Author:
Publisher
Wiley
Subject
Food Science
Reference95 articles.
1. The micro-kjeldahl determination of nitrogen An investigation of the effects of added salt and catalysts
2. Micro-Kjeldahl Determination of Nitrogen
3. Potassium Permanganate in the Kjeldahl Method for the Determination of Nitrogen in Organic Substances
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1. Ein Beitrag zur postreaktiven Seleneliminierung aus selenkatalysierten Kjeldahl-Aufschlüssen;Food / Nahrung;1986
2. Rohprotein-Bestimmung durchKjeldahl-Aufschluß und Indophenoblau-Reaktion;Die Kulturpflanze;1984-08
3. Zur Anwendung der Methodenkombination KJELDAHL-Aufschluß/BERTHELOT-Reaktion bei der Stickstoffbestimmung in biologischen Materialien 6. Mitt. Die Blockaufschlußtechnik im Halbmikro- und Makromaßstab bei biologischen Feststoffen;Food / Nahrung;1983
4. Zur Anwendung der Methodenkombination KJELDAHL-Aufschluß/BERTHELOT-Reaktion bei der Stickstoffbestimmung in biologischen Materialien. 5. Mitt. Möglichkeiten und Grenzen der simultanen Veraschung von biologischen Materialien unterschiedlicher Herkunft und differenter chemischer Zusammensetzung;Food / Nahrung;1983
5. Die quantitative Bestimmung des Proteingehaltes der Milch mittels Ultraviolettspektralphotometrie;Food / Nahrung;1982
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