1. Über Milchfettbestimmungen in kleinen Fettmengen;Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel;1927-10
2. Eine neue Kennzahl für Milchfett;Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel;1926-01
3. Über Milchfettbestimmung in Nahrungsmitteln;Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel;1925-11
4. Beiträge zum Ausbau der Chemie der Speisefette;Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel;1907-07
5. Ein Verfahren zum Nachweise von Kokosfett in Butter;Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel;1906-03