Author:
Meyer Kurt H.,Preiswerk E.,Jeanloz R.
Subject
Inorganic Chemistry,Organic Chemistry,Physical and Theoretical Chemistry,Drug Discovery,Biochemistry,Catalysis
Cited by
4 articles.
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1. Enzymatic conversions of starch;Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry;2012
2. Roger W. Jeanloz;Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry;2010
3. Zur fermentativen Wirkung von Pilzamylase gegenüber Stärke;Food / Nahrung;1958
4. Der enzymatische Abbau der Stärke und der Bau der Stärkemakromoleküle;Journal für Praktische Chemie;1943-02-15