1. EurecatCentre Tecnològic de CatalunyaUnitat de Nutrició i Salut Av/ Universitat 1 Reus 43204 Spain
2. Universitat Rovira i VirgiliFacultat de Medicina i Ciències de la SalutFunctional NutritionOxidation and Cardiovascular Disease Group (NFOC‐SALUT) C/ Sant Llorenç 21 Reus 43201 Spain
3. Nutrigenomics Research GroupBiochemistry and Biotechnology DepartmentUniversitat Rovira i Virgili C/ Marcel·lí Domingo 1 Tarragona 43007 Spain
4. Centre for Omic SciencesJoint Unit Universitat Rovira i Virgili—EURECATCentre Tecnològic de CatalunyaUnique Scientific and Technical Infrastructures Av/ Universitat 1 Reus 43204 Spain
5. Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili Av/ Universitat 1 Reus 43204 Spain
6. Hospital Universitari Sant Joan Av/ Doctor Josep Laporte 2 Reus 43204 Spain