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Tomato Seed Oil II Evaluation of the Egyptian Tomato Seed Oil and the Residual Meal

  • Published:1980-01 Issue:3 Volume:82 Page:122-124
  • ISSN:0015-038X
  • Container-title:Fette, Seifen, Anstrichmittel
  • language:en
  • Short-container-title:Fette, Seifen, Anstrichm.

Author:

Morad M. M.1,El‐Tamimi A. H.1,Rady A. H.1,Ibrahim S. S.1

Affiliation:

1. College of Agriculture, Cairo University, Department of Food Science and Technology, Cairo/Egypt

Publisher

Wiley

Reference23 articles.

1. Wheat germ, rice‐germ, tomato and rose‐fruit seed oil as a source of essential fatty acids;Rutkowski H. G.;Die Nahrung,1960

2. Utilization of tomato seeds for the production of oil;Dabrowska M.;Pr. Inst. Lab. Radow. Prsem. Spzyw.,1970

3. Use of tomato seed oil in the varnish industry;Isakova R. S.;Tr. Kishinevsk. Scl. Skckoz. Inst.,1963

Cited by 12 articles. 订阅此论文施引文献 订阅此论文施引文献，注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献，订阅后可以查看论文全部施引文献

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