1. Cátedra de Bromatología y NutriciónFacultad de Bioquímica y Ciencias BiológicasUniversidad Nacional del LitoralSanta FeC.C. 242Argentina
2. Centro Científico Tecnológico CONICET Santa FePredio CONICET “Dr. Alberto Cassano”Colectora Ruta Nac. Nº 168, Km. 0Paraje El PozoSanta Fe 3000Argentina