Étude de l’activité antibactérienne et identification des substances bioactives de différents extraits de Myrtus communis

Abstract

Le but de cette étude est d’évaluer l’activité antibactérienne de quatre extraits organiques : éther de pétrole (EP), dichlorométhane (DCM), méthanol (MeOH), éthanol ; ainsi que quatre extraits aqueux : digestion, décoction, macération et infusion ; préparés à partir des feuilles de la plante aromatique Myrtus communis. Le criblage phytochimique a mis en évidence la richesse de cette plante en métabolites secondaires tels que les flavonoïdes, les acides phénoliques, les anthraquinones, les tanins, les stérols et les terpènes. L’activité antimicrobienne des extraits de Myrtus communis a été évaluée in vitro par la méthode de diffusion en milieu gélosé sur deux souches de bactéries communément rencontrées dans les infections urinaires et la lithiase d’infection : Staphylococcus aureus ATCC (25923), Proteus mirabilis souche de référence ATCC (43862) et Proteus mirabilis souche clinique. Toutes ces souches se sont révélées sensibles aux extraits étudiés. Les concentrations minimales inhibitrices enregistrées variaient de 3,75 à 15 mg/ml, tandis que les concentrations minimales bactéricides étaient situées entre 7,5 et 30 mg/ml. Cette activité est de nature essentiellement bactéricide. Les analyses ont montré la présence de groupes phénoliques dotés de capacités antibactériennes. Les résultats obtenus ont prouvé une activité antibactérienne intéressante de la majorité des extraits de Myrtus communis, traduite par des zones d’inhibition de diamètre important : extraits de MeOH (28 mm), EP (28 mm) et de la solution aqueuse (25 mm) vis-à-vis de Proteus mirabilis souche de référence ATCC (43862), Staphylococcus aureus ATCC (25923) et Proteus mirabilis souche clinique respectivement.