1. Faculty of Agricultural Sciences, Universidad de Caldas, Calle 65 No. 26-10, 170004 Manizales, Colombia
2. Universidad Católica de Manizales, Instituto de Investigaciones en Microbiología y Biotecnología Agroindustrial, Carrera 23 N° 60-63, 170004 Manizales, Colombia
3. CTD–Bioprocess and Agro-Industry Plant, Department of Engineering, Universidad de Caldas, Calle 65 No. 26-10, 170004 Manizales, Colombia