1. Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1658, 83000 Hermosillo, SON, Mexico
2. Departamento de Ciencias Químico-Biológicas, Universidad de Sonora, 83000 Hermosillo, SON, Mexico
3. Rubio Pharma y Asociados, S.A. de C.V., Blvd. García Morales No. 330, 83210 Hermosillo, SON, Mexico
4. Departamento de Investigación en Polímeros y Materiales, Universidad de Sonora, 83000 Hermosillo, SON, Mexico