1. 1) 公益財団法人食の安心・安全財団:外食率と食の外部化率の推移,http://www.anan-zaidan.or.jp/data/index.html (2023年6月26日)
2. 2) 内閣官房:新型コロナウイルス感染症 緊急事態宣言の実施状況に関する報告,https://corona.go.jp/news/pdf/kinkyujitaisengen_houkoku0604.pdf (2023年6月26日)
3. 3) 内閣官房:新型コロナウイルス感染症 緊急事態宣言の実施状況に関する報告,https://corona.go.jp/news/pdf/houkoku_r031008.pdf (2023年6月26日)
4. 4) 赤岩友紀,林 芙美,坂口景子,他:COVID-19流行下における食行動の変化,食物アクセスの課題,食情報のニーズ:世帯の経済状況別検討,日本公衛衛生雑誌,69, 3-16 (2022)
5. 5) Hayashi, F., Takemi, Y.: Factors influencing changes in food preparation during the COVID-19 pandemic and associations with food intake among Japanese adults, Nutrients, 13, 3864, doi: 10.3390/nu13113864 (2021)