L-Askorbik asit (C vitamini) Tayinine Yönelik Kalem Grafit Elektrot-Askorbat Oksidaz Temelli Yeni Bir Biyosensör Geliştirilmesi

Author:

BUDAK Burhan1,DİNCKAYA Erhan2

Affiliation:

1. Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu

2. EGE ÜNİVERSİTESİ, FEN FAKÜLTESİ, BİYOKİMYA BÖLÜMÜ

Abstract

Bu çalışmada, biyosensör teknolojisi için özgün ve yeni bir bakış açısı katmak maksadıyla PGE kullanılarak L-askorbik asit analizi için yeni bir sensör geliştirilmiştir. Askorbat oksidaz enzimi glutaraldehid ve jelatin kullanılarak çapraz bağlanmış, kalem grafit elektrot yüzeyinde tutturulmuştur ve geliştirilen biyosensör L-askorbik asit tayini için kullanılmıştır. Ölçümler amperometrik yöntem kullanılarak tüketilen oksijen miktarı ile orantısal akım değerlerindeki azalmanın belirlenmesi ile yapılmıştır. Tasarlanan biyosensör ile L-askorbik asit ölçümleri -0.7 V’ta amperometrik yöntem ile gerçekleştirilmiştir. Optimizasyon çalışmalarından PGE/jelatin- glutaraldehit/askorbat oksidaz modifiye biyosensör için askorbat oksidaz konsantrasyonu, glutaraldehitte bekletme süresi, jelatin miktarı, ve glutaraldehit tabakalandırma sayısı sırasıyla 1,5 U/mL, 3 dakika, 20 mg ve 3 kez olarak analiz edilmiştir. Kullanılan Potasyum fosfat tamponu (pH:7, 50 mM) ve 30°C’de optimum çalışma koşullarını sağladığı belirlenmiştir. PGE/jelatin- glutaraldehit/askorbat oksidaz biyosensörü için karakterizasyon çalışmalarında doğrusal tayin aralığı 25µM - 500µM bulunmuştur. Sonuçlarına ilişkin olarak % varyasyon katsayısı (V.K) = 0,44 ve standart sapma (S.S) = ±1,46 µM olarak belirlenmiştir. Depolama kararlılığına ilişkin yapılan denemeler sonucunda 4 haftalık sürecin sonunda %75’lik aktivitenin korunduğu tespit edilmiştir.

Publisher

International Society of Academicians

Subject

General Medicine

Cited by 1 articles. 订阅此论文施引文献 订阅此论文施引文献,注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献,订阅后可以查看论文全部施引文献

同舟云学术

1.学者识别学者识别

2.学术分析学术分析

3.人才评估人才评估

"同舟云学术"是以全球学者为主线,采集、加工和组织学术论文而形成的新型学术文献查询和分析系统,可以对全球学者进行文献检索和人才价值评估。用户可以通过关注某些学科领域的顶尖人物而持续追踪该领域的学科进展和研究前沿。经过近期的数据扩容,当前同舟云学术共收录了国内外主流学术期刊6万余种,收集的期刊论文及会议论文总量共计约1.5亿篇,并以每天添加12000余篇中外论文的速度递增。我们也可以为用户提供个性化、定制化的学者数据。欢迎来电咨询!咨询电话:010-8811{复制后删除}0370

www.globalauthorid.com

TOP

Copyright © 2019-2024 北京同舟云网络信息技术有限公司
京公网安备11010802033243号  京ICP备18003416号-3