Entre l’arbre et l’écorce : l’évolution de la profession de pharmacien au Québec aux XIXe-XXe siècles

Author:

Collin Johanne1

Affiliation:

1. Johanne Collin – Faculté de pharmacie, Université de Montréal, Montréal, Québec, Canada

Abstract

Dans l’historiographie québécoise, l’histoire de la pharmacie et des pharmaciens se situe en quelque sorte entre l’histoire de la médecine, des médecins et de la santé, d’un côté, et l’histoire du petit commerce et de la consommation de l’autre. Sans doute trop hybride pour s’inscrire fermement dans l’un ou l’autre de ces champs d’études, elle n’a que très peu attiré l’attention des historiens à ce jour. Cette hybridité n’en demeure pas moins fascinante. Non seulement est-elle au cœur de la trajectoire et de l’évolution de la pharmacie au Québec, mais elle met en évidence de manière explicite le fait que santé, médicament et consommation sont historiquement étroitement liés. Après avoir brossé le contexte qui mène à une importante enquête menée en 1899, l’article déroulera le fil rouge de cette tension entre commerce et profession du milieu du XIXe siècle jusqu’à la crise économique et identitaire à laquelle feront face les pharmaciens dans les années 1960 et 1970.

Publisher

University of Toronto Press Inc. (UTPress)

Subject

General Medicine

Reference97 articles.

1. « Fausse Conclusion », Le Prix courant, 20 janvier 1899, 170.

2. Il est important cependant de ne pas confondre ces produits, par exemple les vins de quinquina, dont l’efficacité est toute relative et qui comportent de fortes quantités de substances psychotropes (alcool, cocaïne, opium, etc.), avec les médicaments d’ordonnance issus de l’industrie pharmaceutique, dont l’envergure est internationale et qui sont protégés par un brevet. L’appellation remèdes brevetés sera d’ailleurs remplacée par celle de médicaments Grand Public en 1977. Voir Johanne Collin, Nouvelle Ordonnance. Quatre siècles d’histoire de la pharmacie au Québec (Montréal : Presses de l’Université de Montréal, 2020), 319-320.

3. Voir le Comité permanent de Législation et des lois expirantes, enquête tenue devant le Comité de Législation sur le bill intitulé : « Loi amendant la Loi de pharmacie de Québec », Journal de l’Assemblée Législative de la province de Québec, du 12 janvier au 10 mars 1899, Appendice B.

4. C’est-à-dire la première loi balisant la juridiction des pratiques des pharmaciens et son encadrement par une corporation professionnelle (l’Association pharmaceutique de la province de Québec). Cette reconnaissance implique qu’un monopole d’exercice est défini par une loi, ce qui confère à la profession son autonomie dans la gestion de la pratique ainsi que dans la définition des critères qui permettent d’y accéder et qui déterminent la formation nécessaire pour devenir pharmacien.

5. Si les ouvrages en histoire de la médecine sont nombreux, ceux concernant le petit commerce le sont moins. Pourtant, comme nous le verrons plus loin, les pharmaciens de la première moitié du XXe siècle sont aux prises, tout comme les épiciers, avec la concentration du capital commercial. Voir Sylvie Taschereau, « L’arme favorite de l’épicier indépendant : éléments d’une histoire sociale du crédit (Montréal, 1920-1940) », Journal of the Canadian Historical Association / Revue de la Société historique du Canada 4 (1993) : 265292.

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1. New Social History of Pharmacy and Pharmaceuticals;Canadian Bulletin of Medical History;2021-11-01

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