1. Universidade Federal do Rio de Janeiro. Escola de Enfermagem Anna Nery. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
2. Universidade Federal do Rio de Janeiro. Instituto de Saúde Coletiva. Rio de Janeiro, RJ, Brasil
3. Universidade Federal Fluminense. Instituto de Matemática e Estatística. Departamento de Estatística. Niterói, RJ, Brasil
4. Universidade Federal Fluminense. Faculdade de Farmácia. Niterói, RJ, Brasil
5. Universidade Federal do Rio de Janeiro. Escola de Enfermagem Anna Nery. Rio de Janeiro, RJ, Brasil
6. Instituto D’Or de Pesquisa e Ensino. Departamento de Pediatria. Rio de Janeiro, RJ, Brasil
7. Universidade Federal Fluminense. Faculdade de Farmácia. Departamento de Bromatologia. Niterói, RJ, Brasil