COBERTURA NITROGENADA EM DIFERENTES ESTÁDIOS FENOLÓGICOS DO FEIJOEIRO COMUM ALTERA PRODUTIVIDADE E QUALIDADE DE GRÃOS

Abstract

A necessidade de conhecer a marcha de absorção do nitrogênio (N) pelo feijoeiro é importante para compreender os desempenhos produtivo e qualitativo dessa cultura.  O objetivo deste estudo foi avaliar a influência da cobertura nitrogenada em função de diferentes estádios fenológicos no desempenho morfoagronômico e produtivo e nas características tecnológicas dos grãos do feijoeiro em sistema de plantio convencional. Utilizou-se o delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos por doze combinações de fornecimento de N (FN) em cobertura (dose total = 90 kg ha-1 de N) aplicadas nos estádios fenológicos V3, V4 e R5 (V3+V4+R5) do feijoeiro de inverno irrigado: 00+00+00; 30+30+30; 30+60+00; 30+00+60; 60+30+00; 00+60+30; 45+45+00; 00+45+45; 45+00+45; 90+00+00; 00+90+00; e 00+00+90. A fonte de N utilizada foi ureia convencional. Os FN 30+00+60, 00+45+45 e 45+00+45 incrementam a produtividade de grãos e a eficiência agronômica em relação à ausência de N e à aplicação de dose única no estádio fenológico V4. do feijoeiro comum. As maiores produtividades de proteína bruta e o menor tempo para cozimento foram proporcionadas pelos FN 00+45+45, 45+00+45, 90+00+00, 00+90+00 e 00+00+90.Palavras-chave: Phaseolus vulgaris; parcelamento do N; eficiência agronômica; tecnologia dos grãos. NITROGEN TOPDRESSING AT DIFFERENT PHENOLOGICAL STAGES ON COMMON BEAN CHANGES GRAIN YIELD AND QUALITY ABSTRACT: The need to know the nitrogen uptake (N) by common bean is important to understand the productive and qualitative performance of this crop. The objective of this study was to evaluate the influence of nitrogen topdressing as a function of different phenological stages on the morphometric and productive performance, and on the technological characteristics of the bean grains grown under conventional soil preparation. A randomized block design with four replications was used. The treatments were constituted by twelve topdressing N supply combinations (NS) (total dose = 90 kg ha-1 N) applied in the phenological stages V3, V4 and R5 (V3+V4+R5) of irrigated winter bean: 00+00+00; 30+30 +30; 30+60+00; 30+00+60; 60 + 30 + 00; 00+60+30; 45+45+00; 00+45+45; 45+00+45; 90+00+00; 00+90+00; and 00+00+90. The source of N used was conventional urea. NS 30 + 00 + 60, 00 + 45 + 45 and 45 + 00 + 45 increase grain yield and agronomic efficiency in relation to the absence of N and single dose application at V4 phenological stage of common bean. The highest crude protein yields and the shortest cooking time were provided by FN 00+45+45, 45+00+45, 90+00+00, 00+90+00 and 00+00+90.Keywords: Phaseolus vulgaris; N splitting; agronomic efficiency; grains technology.