1. Istituto di Biologia e Biotecnologia Agraria, Consiglio Nazionale delle Ricerche, 20133 Milan, Italy
2. Istituto di Zootecnica, Università Cattolica del Sacro Cuore, 29100 Piacenza, Italy
3. Parco Tecnologico Padano, 26900 Lodi, Italy and
4. Joint Food and Agriculture Organization of the United Nations–International Atomic Energy Agency Division for Nuclear Applications to Food and Agriculture, International Atomic Energy Agency, A-1400 Vienna, Austria