Aspectos nutricionales de peces ornamentales de agua dulce

Abstract

La comercialización de peces ornamentales se ha convertido en una actividad económica de gran importancia para la acuicultura a nivel mundial, destacando la participación de Singapur, España, Japón, Malasia e Indonesia en la lista de principales productores a nivel mundial. Este documento busca recopilar y destacar la importancia de algunos estudios que describen los requerimientos nutricionales en especies ornamentales con potencial productivo y sobresale una problemática local, en donde se toman dietas formuladas con requerimientos nutricionales de especies de consumo humano, para alimentación de especies con potencial ornamental. La extrapolación de los requerimientos nutricionales de especies de consumo para la formulación de dietas en especies con potencial ornamental puede comprometer el crecimiento del animal o afectar directamente la calidad del agua por excesos de nutrientes.