1. Department of Agricultural and Food Economics; Università Cattolica del Sacro Cuore; via Emilia Parmense 84 29122 Piacenza Italy
2. Department of Biosciences; Università degli Studi di Parma; Parco Area delle Scienze 11/a 43100 Parma Italy
3. Department of Economics; Università degli Studi di Parma; via Kennedy 6 43100 Parma Italy