1. University of Lorraine, INRAE, URAFPA, Research Unit Animal and Functionalities of Animal Products, University of Lorraine – INRAE 2 Avenue de la Forêt de Haye, BP 172 54505 Vandœuvre‐lès‐Nancy France
2. UMR SAS, INRAE, Institut Agro 35000 Rennes France
3. INRAE, Université de Pau et des Pays de l'Adour, E2S UPPA, UMR 1419, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture F‐64310 Saint Pée sur Nivelle France