Der Einfluß der küstlichen Ansäuerung auf die Konservierungsvorgänse bei saftigen Futterstoffen mit besonderer Berücksichtigung der Milchsärebildung und des Eiweißabbaues-Reference-Cited by-同舟云学术

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Der Einfluß der küstlichen Ansäuerung auf die Konservierungsvorgänse bei saftigen Futterstoffen mit besonderer Berücksichtigung der Milchsärebildung und des Eiweißabbaues

Published:2010-04-26 Issue:1 Volume:32 Page:109-132
ISSN:0179-9789
Container-title:Zeitschrift für Züchtung. Reihe B, Tierzüchtung und Züchtungsbiologie einschließlich Tierernährung
language:en
Short-container-title:

Author:

Mertins Siegfried

Publisher

Wiley

Subject

Animal Science and Zoology,Food Animals

Link

http://onlinelibrary.wiley.com/wol1/doi/10.1111/j.1439-0388.1935.tb00157.x/fullpdf

Reference19 articles.

1. Untersuchungen über den Nachweis und die Verbreitung der Milchsäurebakterien auf den zur Einsäuerung gelangenden Grünfutterptlanzen;Ruschmann;Zentralbl. f. Bakt.,1930

2. Nachweis der auf grünen Silopflanzen vorkommenden Milchsäurebakterien und ihre Entwicklung bei Einsäuerungsversuchen;Zimmer;Zentralbl. f. Bakt.,1930

3. Vorkommen von Buttersäurebakterien im Silofutter und ihre Bedeutung;Ruschmann;Zentralbl. f. Bakt.,1931

4. Die Buttersäuregärung im Silofutter und der Nachweis ihrer Erreger. Ein Beitrag zur Frage “Silofutter und Silomilch”;Zimmer;Die Futterkonservierung,1931

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