Protein and amino acid composition from the mantle of juvenile Octopus vulgaris exposed to prolonged starvation

Author:

García-Garrido Sandra1,Hachero-Cruzado Ismael1,Rosas Carlos2,Domingues Pedro3

Affiliation:

1. Centro IFAPA - Agua del Pino; Carretera Punta Umbría-Cartaya; Cartaya; Huelva; España

2. Unidad Multidisciplinaria de Docencia e Investigación; Facultad de Ciencias - UNAM; Hunucma; Yucatán; México

3. Instituto Español de Oceanografía - Centro Oceanográfico de Vigo; Vigo; España

Publisher

Wiley

Subject

Aquatic Science

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