1. Dissimilation of glucose at controlled pH values by pigmented and non-pigmented strains of Escherichia coli;Blackwood;J. Bact.,1956
2. Zur Frage der Beteiligung gasbildener Bakterien beim Aufgehen des Sauerteigs;Burri;Zbl. Bakt. (2 Abt.),1909
3. Biochemical characteristics of pigmented coliform bacteria;Gililland;J. Bact.,1943
4. Bakteriologische Untersuchungen über Mehlteiggärung;Holliger;Zbl. Bakt. (2 Abt.),1902
5. Hygienische Untersuchungen über Mehl and Brot. XII. Neue Beitrage zur Bakteriologie der Mehteiggärung und Sauerteiggärung;Levy;Arch. Hyg.,1904