1. Dept. de Ingeniería QuímicaUniv. Nacional del Sur (UNS) Bahía Blanca Argentina
2. Planta Piloto de Ingeniería Química ‐ PLAPIQUI (UNS‐CONICET) Bahía Blanca Argentina
3. Dept. of Nutrition, Dietetics, and Food ScienceUtah State Univ. Logan UT U.S.A.