1. Des secteurs aux normes. Les “peurs alimentaires” et la régulation du “modéle anthropogénétique;Allaire;Économies et Sociétés. Série ‘Systèmes agroalimentaires,2005
2. La medición del trabajo decente con indicadores estadísticos;Anker;Revista Internacional del Trabajo,2003
3. Avendaño, Belem , 2004. ‘El impacto de la iniciativa de inocuidad alimentaria de EEUU en las exportaciones de hortalizas frescas de México’. Doctoral thesis. Mexico City: CIESTAAM-Universidad Autónoma Chapingo.