1. Serviço de Imunologia Básica e Clínica Departamento de Patologia Faculdade de Medicina da Universidade do Porto Porto Portugal
2. EPIUnit ‐ Instituto de Saúde Pública Universidade do Porto Porto Portugal
3. Serviço de Imunoalergologia Centro Hospitalar São João Porto Portugal
4. Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto Porto Portugal
5. Program in Human Nutrition Department of International Health The Johns Hopkins University Bloomberg School of Public Health Baltimore MD USA