1. Bertola A.:Il frassino mannifero a Castelbuono. Nuovi Annali di Agricoltura Siciliana Serie VI anno 3 Heft Januar‐März1914S.3–16.
2. Corleo S. S.:Il frassino da manna e la sua coltivazione.Palermo (Tipografia E. Priulla)1912.
3. deMori A.:Nuova Enciclopedia Agraria Italiana. Parte VII. Le piccole industricmontane. Torino 1931. Behandelt als Kapitel 14 auf S. 582–87 „La produzione della manna”.
4. Il frassino da manna in Sicilia;Falci R.;Boll. Orto Bot. e Giard. Coloniale Palermo,1910
5. Über den Herbstsaft der Holzpflanzen;Hartig Th.;Bot. Ztg.,1858