1. Dipartimento di Scienze della Vita e dell'Ambiente; Università Politecnica delle Marche; Ancona Italy
2. Dipartimento di Biomedicina Comparata e Alimentazione; Università degli Studi di Padova; Legnaro (PD) Italy
3. Scuola di Bioscienze e Biotecnologie; Università di Camerino; Camerino (MC) Italy
4. Dip. Scienze Economico-Estimative e degli Alimenti; Sez. Chimica Bromatologica, Biochimica, Fisiologia e Nutrizione; Università degli Studi di Perugia; Perugia Italy
5. Pesca Lagunare; Orbetello (GR) Italy