Some controls on oligosaccharide utilization by yeasts: The physiological basis of the Kluyver effect*

Author:

Barnett J.A.

Publisher

Oxford University Press (OUP)

Subject

Genetics,Molecular Biology,Microbiology

Reference30 articles.

1. Regulation of Carbohydrate Metabolism by Enzyme Competition

2. The Utilization of Sugars by Yeasts

3. [4]C. Gancedo, R. Serrano, A.H. Rose, and J.S. Harrison (1989 ) 2nd Edn. InThe Yeasts ) Vol. 3 , pp205 -259 Academic Press, London.

4. The suitability of disaccharides as respiration and assimilation substrates for yeasts which do not ferment these sugars

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