1. Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y Eléctrica; Instituto Politécnico Nacional; U.P. Adolfo López Mateos 07738 México DF México
2. Departamento de Ingeniería y Tecnología LEM-A (Laboratorio Experimental Multidisciplinario-Ingeniería en Alimentos), Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán; Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM); Campus 1, Cuautitlán Izcalli, Av.1° de mayo S/N. C.P. 54740 Edo de México México
3. Departamento de Matemáticas, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán; Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM); Campus 4 Cuautitlán Izcalli, Km. 2.5 Carretera Cuautitlán-Teoloyucan, San Sebastián Xhala C.P. 54714 Edo de México México
4. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán; Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Unidad de Investigación en Granos y Semillas (UNIGRAS); Av. Dr. Jorge Jiménez Cantú s/n, Col. Atlamica, Cuautitlán Izcalli Edo. de México C.P. 54729 Mexico