Abstract
En l’article s’estudia la dotació d’animals i d’utillatge agrícola entre els propietaris de terres i particularment els pagesos al País Valencià en la baixa edat mitjana, així com la renovació i reaprofitament dels primers al llarg de la seva vida útil i el reciclatge dels segons. L’estudi es basa en documentació judicial i notarial, fonamentalment en vendes ordenades per la cort i en inventaris post mortem i almonedes. En el cas de les bèsties de treball, s’analitzen els tipus d’animals, els preus, les característiques físiques, la salut i altres elements que intervenen en el preu, la vida útil i la freqüència amb què eren renovats en les explotacions agràries. Quant a l’utillatge, s’examina l’àmplia diversitat d’eines agrícoles, des de l’arada a l’aixada i la corbella, els seus materials de construcció, els seus preus, la seva circulació en el mercat de segona mà i el seu reciclatge i reutilització.
Funder
Ministerio de Ciencia e Innovación