Productivity improvement in l-sorbose biosynthesis by fedbatch cultivation of Gluconobacter oxydans

Author:

Giridhar Raghavan Nair,Srivastava Ashok Kumar

Publisher

Elsevier BV

Subject

Applied Microbiology and Biotechnology,Bioengineering,Biotechnology

Reference13 articles.

1. Fermentation processes employed in vitamin C synthesis;Kulhanek;Adv. Appl. Microbiol.,1970

2. Microbial processes for ascorbic acid biosynthesis: a review;Bourdant;Enz. Microb. Technol.,1990

3. Bacterial oxidation of sorbitol to sorbose;Damodaran;J. Sci. Ind. Res.,1951

4. Gradient fed-batch culture as efficient microbial oxidation method;Bosjnak;Med. Fac. Landbouww. Rijksuniv. Gent.,1991

5. Unstructured model proposal for the microbial oxidation of d-sorbitol to l-sorbose;Bonomi;J. Biotechnol.,1993

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