Glycemic Index, Food Exchange Values, and Exercise Performance

Author:

Jamurtas Athanasios Z.,Deli Chariklia K.,Georgakouli Kalliopi,Fatouros Ioannis G.

Publisher

Elsevier

Reference110 articles.

1. Glycaemic index effects on fuel partitioning in humans;Díaz;Obes Rev,2006

2. Glycaemic index, glycaemic load and exercise performance;O’Reilly;Sports Med,2010

3. Effect of the glycemic index on lipid oxidation and body composition;daSilva;Nutr Hosp,2011

4. Glycemic index of foods: a physiological basis for carbohydrate exchange;Jenkins;Am J Clin Nutr,1981

5. Carbohydrates in human nutrition;FAO/WHO,1998

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