Bulbs of onion (Allium cepa L.) and garlic (Allium sativum L.) from the 15th-century Copper Wreck in Gdańsk (Baltic Sea): a part of victualling?

Author:

Badura Monika,Możejko Beata,Ossowski Waldemar

Publisher

Elsevier BV

Subject

Archaeology,Archaeology

Reference84 articles.

1. Classification of genetic variation in garlic (Allium sativum L.) revealed by RAPD;Al-Zahim;HortScience,1997

2. Rośliny użytkowe w dawnym Gdańsku. Studium archeobotaniczne;Badura,2011

3. Rośliny użytkowe w dokumentach historycznych i materiałach archeobotanicznych z Gdańska (XIV-XV w.);Badura,2011

4. Gdańscy ludzie morza w XVI-XVIII w;Bogucka,1984

5. Potential health benefits of garlic (Allium sativum): a narrative review;Bongiorno;J. Compl. Integr. Med.,2008

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