1. ANSES, 2020. Méthodologie de hiérarchisation des dangers biologiques et chimiques dans les aliments.
2. Growth rate and growth probability of Listeria monocytogenes in dairy, meat and seafood products in suboptimal conditions;Augustin;J. Appl. Microbiol.,2005
3. The European union one health 2021 zoonoses report;Authority;EFSA J.,2022
4. Avis de l’Anses relatif à la définition des souches pathogènes d’Escherichia coli productrices de shigatoxines;Auvray,2023
5. Extension of the Pareto active learning method to multi-objective optimization for stochastic simulators;Barracosa,2021