1. Évaluation des risques de l’éthanol en population professionnelle. Rapport d’expertise collective;ANSES,2010
2. Conséquence sur l’imprégnation alcoolique de l’exposition à l’éthanol durant les opérations de décuvage en cave de vinification;Thibaudier;Arch Mal Prof Environ,2005
3. Pancréatite aiguë : diagnostic, pronostic et traitement;Bournet;EMC (Elsevier Masson), Paris, Hépatologie,2011