1. Azia, N. N., Ball, R. O., Sharpe, P. H., & McCutcheon, B. (1993). Growth, carcass composition and meat quality of crossbred lambs at different slaughter weights. In 39th International Congress of Meat Science and Technology. INRA-ITOVIC, Paris.
2. Banskalieva, V., Shindarska, Z., & Dimov, V. (1989). Fatty acid composition of various depot fats of lamb. In Proceeding. 35th International Congress on Meat Science and Technology 3; pp. 1222–1229, Copenhagen.
3. Centre International de l'Eclairage (1976). Définition d'un space de colour por deux cordones de cromaticité et la luminosité. Supplement no. 2 to CIE, publication no. 15 (E-1.3.1) 1971/(TC-1-3). Centre Internationale de L'Eclairage, Paris.
4. Descripción del despiece ovino Aragonés y definición de un despiece de referencia normalizado;Colomer-Rocher;Anales del INIA. Serie.: Produccion Animal,1972
5. Método normalizado para el estudio de los caracteres cuantitativos y cualitativos de las canales ovinas producidas en el área mediterránea según los sistemas de producción;Colomer-Rocher;Cuadernos INIA,1988