Author:
Priolo A.,Lanza M.,Biondi L.,Pappalardo P.,Young O.A.
Reference44 articles.
1. The tannin like compounds and nutritional value of carob meal;Alumot;The Bulletin of Research Council of Israel,1962
2. Metodologie relative alla macellazione degli animali di interesse zootecnico ed alla valutazione e dissezione della loro carcassa,1991
3. Determination of chemical composition of carob (Ceratonia siliqua): protein, fat, carbohydrates and tannins;Avallone;Journal of Food Composition and Analysis,1997
Cited by
38 articles.
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