1. Rød Dansk Malkerace – avlsmæssigt og kulturhistorisk belyst;Andersen;Rapport Husdyrbrug No. 50, Danmarks Jordbrugs Forskning, Tjele,2003
2. Tabeller over foderstoffers sammensætning. Det Kongelige Danske Landhusholdningsselskab;Andersen;København,1983
3. Anonymous, 2012. Vejledning om gødsknings- og harmoniregler. 〈http://1.naturerhverv.fvm.dk/goedningsregnskab.aspx?ID=2268〉.
4. Anonymous, 2013.The EU dairy sector: developing beyond 2015. 〈http://ec.europa.eu/agriculture/events/dairy-conference-2013〉.
5. The changing landscape of U.S. milk production;Blayney;USDA, ERS. Statistical Bulletin number 978,2002