THE DETERMINATION OF PROLINE IN PROTEIN HYDROLYSATES WITH LACTOBACILLUS BREVIS
Author:
Publisher
Elsevier BV
Subject
Cell Biology,Molecular Biology,Biochemistry
Reference63 articles.
1. Rockland, L. B., and Dunn, M. S., Food Tech., in press.
2. Ueber die Hydrolyse des Caseins durch Salzsäure.
3. A CONSIDERATION OF THE SOURCES OF LOSS IN ANALYZING THE PRODUCTS OF PROTEIN HYDROLYSIS
4. On Amino-acids
5. 1-Oxyprolin und 1-Prolin. Ihre Darstellung aus Eiweiß mit Hilfe der Reineckesäure.
Cited by 12 articles. 订阅此论文施引文献 订阅此论文施引文献,注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献,订阅后可以查看论文全部施引文献
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4. The Silk Fibroins;Advances in Protein Chemistry Volume 13;1958
5. Metabolism of free amino acids, peptides and proteins in early sea urchin development;Journal of Experimental Zoology;1953-03
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