1. Facts about linoleic acid metabolic fate during PUFA rich diets in humans;Mendy,1986
2. De l'acide linoléique à ses dérivés supérieurs : linéaires et cycliques, un chemin difficile, une étape clef pour un équilibre, l'acide γ-linolénique;Mendy,1980
3. The covalent modification of eukaryotic proteins with lipid;Sefton;Cell Biol.,1987
4. Les acides gras essentiels : de l'ancienne vitamine F aux icosanoïdes;Spielmann;Med. Digest. Nutr.,1985
5. Corps gras, acides gras. Nouvelles données. Produits nouveaux;Mendy;Information diététique,1986