Stone fruit injuries and damage at the wholesale market of São Paulo, Brazil

Author:

Amorim Lilian,Martins Marise C.,Lourenço Silvia A.,Gutierrez Anita S.D.,Abreu Fabiana M.,Gonçalves Fabrício P.

Publisher

Elsevier BV

Subject

Horticulture,Agronomy and Crop Science,Food Science

Reference22 articles.

1. Barbosa, W., Ojima, M., Campo-Dall’Orto, F. A., Rigitano, O., Martins, F. P., Santos, R. R., Castro, J. L., 1997. Melhoramento do pessegueiro para regiões de clima subtropical-temperado: realizações do Instituto Agronômico no período de 1950 a 1990. IAC, Campinas, p. 22 (Documentos IAC, 52).

2. Distribuição geográfica e diversidade varietal de frutíferas e nozes de clima temperado no Estado de São Paulo;Barbosa;Rev. Bras. Frutic.,2003

3. Postharvest Diseases of Fruits and Vegetables. Development and Control;Barkai-Golan,2001

4. Bassetto, E. 2006. Quantificação de danos ao longo da cadeia produtiva de pêssegos e avaliação de métodos alternativos de controle de doenças pós-colheita. Tese de doutoramento. ESALQ-USP, Piracicaba (available in http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11135/tde-16082006-151431/).

5. Selection and use of postharvest technologies as a component of the food chain;Bourne;J. Sci.,2004

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