Acides gras trans et cancer

Author:

Lecerf J.-M.,Cristiani Isabelle

Publisher

Elsevier BV

Subject

Nutrition and Dietetics,Medicine (miscellaneous)

Reference46 articles.

1. Haut Comité de la Santé Publique. – Pour une politique nutritionnelle de santé publique en France : enjeux et propositions. Rennes, Editions ENSP, 2000, 275 p.

2. Lipides alimentaires et risque de cancer chez l’homme : revue des études d’épidémiologie biochimique;Saadatian;OCL,2001

3. Lipides et cancer;Saadatian;OCL,1999

4. Lipides 63-82. In Apports nutritionnels conseillés pour la population française;Legrand,2001

5. Alphalinolenic acid content in adipose tissue: a host determinant of the risk of early metastases in breast cancer patients;Bougnoux;Br. J. Cancer,1994

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