Consumers’ willingness to pay for beef direct sales. A regional comparison across the Pyrenees

Author:

Sanjuán Ana I.,Resano Helena,Zeballos Gabriela,Sans Pierre,Panella-Riera Nuria,Campo M. Mar,Khliji Saoussan,Guerrero Ana,Oliver M. Angels,Sañudo Carlos,Santolaria Pilar

Publisher

Elsevier BV

Subject

Nutrition and Dietetics,General Psychology

Reference39 articles.

1. Farmer and consumer attitudes at farmers markets in Norway;Asebø;Journal of Sustainable Agriculture,2007

2. Le développement des circuits courts et l’agriculture périurbaine. Histoire, évolution en cours et questions actuelles;Aubry;Innovations Agronomiques,2009

3. Berger, B., & Darrot, C. (2009). WP3 Report on French case study. INRA Publications, Working Paper PROD201092195323, 1–34.

4. Calidad de carnes rojas en la UE. Nuevas estrategias de marketing;Bernués;Surcos de Aragón,2002

5. Motivations of consumers that use local, organic fruit and vegetable box schemes in Central England and Southern France;Brown;Appetite,2009

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